Organizado por la Asociáción Lotus. Será impartido por Galo Acebes, biólogo, socio de la Asociación Al Munia.
En el taller se debatirá sobre los sistemas de producción ecológica de alimentos, se conocerán los alimentos producidos y transformados en esta provincia y se reflexionará sobre el impacto del consumo de alimentos ecológicas en la salud, en el medio ambiente y en el medio rural.
Los productos ecológicos también llamados biológicos, orgánicos, biológicos, bio, son aquellos productos naturales obtenidos sin la utilización de sustancias químicas. Son productos frescos (fruta, hortaliza, etc.), o transformados (vino, queso, mermelada, pan, etc.), sanos, sabrosos y producidos sin contaminar al medio ambiente.
El taller se realizará el día 5 de Junio, de 10.00 h a 12.00 h. en el Centro de Estudios Portuarios de Málaga.
Es necesario inscripcion previa. Más información.
Asociacion Lotus
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